Salmonellen in rohem Katzenfutter
In Ägypten wurden 2014 zufällige Proben von insgesamt 60 Futtersorten (je 20 Trocken, Nass und Roh) auf die Kontamination mit Mikroorganismen untersucht. Während die Trockenfutter und die Dosenfutter keine Keime enthielten waren in 5% Salmonella sp. (Azza et al. 2014).In einer Niederländischen Untersuchung an Rohfutter (Fertig-Barf) wurden in 20% der Proben Salmonellen gefunden (Bree et al. 2018).
Bei Dosenfutter und Trockenfutter treten Salmonellen nicht auf, weil sie während der Herstellung durch Hitze oder Gefriertrocknung abgetötet werden. Es gibt also bei Rohfütterung ein Risiko, dass bei gekochtem Futter (auch selbst gekochtem Futter) nicht vorhanden ist.
In Kanada waren in verschiedenen Studien 1 bis 23 % der getesteten Rohfutter mit Salmonellen belastet und in den
USA 2 - 8%. (Fredriksson-Ahomaa et al. 2017).
Produzenten spielen das Risiko herunter
Cats have highly acidic digestive systems. This acidity makes them pathogen resistant.
They also have a short digestive tract that gives bacteria little time to proliferate in their systems.
Food passes through in about 13 hours, compared to two to three times that long for a human.
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Verfechter der Rohfütterung bestreiten, dass Katzen sich mit Salmonellen infizieren und davon krank werden können.
Wohlwissend, dass gerade wieder ein Fertigprodukt wegen Salmonellen zurückgerufen wurde, wird im Juni 2019 von
feline nutrition foundation behauptet es gäbe,
wenn überhaupt, nur ein minimales Risiko. Überall auf der Welt würden Menschen ihre Katzen mit rohem Fleisch füttern.
Zudem hätten Katzen ein extrem saures Verdaungssystem, das sie wiederstandsfähig gegen Keime macht.
Ihr Verdauungstrakt wäre außerdem sehr kurz und darum hätten die Salmonellen gar keine Zeit die Katzen zu infizieren (Originalzitat steht in der Box).feline-nutrition
Klingt super? Ist aber gelogen! Seit 2003 ist bekannt, dass Katzen an einer Salmonellen-Infektion sogar sterben können.
Ein amerikanischer Hersteller veröffentlichte sogar ein Statement, dass er sein Futter nicht zurück rufen werde, nachdem die FDA Salmonellen und Listerien darin gefunden hatte (Poisened Pets 2019).